Policía incauta más de dos toneladas de pollo en la vía Quimbaya – Alcalá, por no cumplir con los rangos térmicos ni portar guía sanitaria  

La Policía Nacional en el Quindío bajo el liderazgo del señor Coronel Luis Fernando Atuesta Zarate, logró la incautación de 2.5 toneladas de pollo en desarrollo de planes operativos conjuntos con funcionarios de la Secretaría de Salud Departamental en jurisdicción del municipio de Quimbaya.

Foto portada: Furgón con más de dos toneladas de pollo incautado en vía Quimbaya – Alcalá, tomada de comunicaciones Policía Quindío

Esta acción articulada se llevó a cabo en la vía que conduce al municipio de Alcalá, donde mediante puesto de control sanitario y de transporte de alimentos, unidades de la Seccional de Carabineros y Protección Ambiental, proceden a la verificación de un vehículo tipo furgón y al realizar la revisión documental exigida para el transporte de productos alimenticios, el conductor manifiesta no portar la guía sanitaria de movilización correspondiente.

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Teniendo en cuenta lo anterior, los funcionarios de la Secretaría de Salud efectúan la toma de temperatura del producto cárnico transportado, evidenciando que no cumple con los rangos térmicos establecidos por la normatividad sanitaria vigente, por tal motivo, y en aplicación de las disposiciones legales y sanitarias correspondientes, se procede a realizar la incautación del producto por incumplimiento de las normas vigentes.

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Este producto alimenticio está avaluado en $37.500.000 y fue trasladado para su respectiva desnaturalización.

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Fuente: Comunicaciones Policía Quindío

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